правильно Санек говорит.он везде у нас так называется.я тоже его люблю.минус один-есть надо всей семьей из за чеснока

Так, прекращайте тут про девок разговаривать! Здесь другая тема!

Я добавлю: для озабоченных есть специальная тема! А.Р.

Фотина, а торт "Черепаха" могете испечь?

Фотина, а я про щи хотел спросить, а вот как же в русской печке, помню бабка варила, за уши не оттащить было, а всё кажется просто и не сутки а с утра всё в чугунок заливала и к обеду всё это доходило и как помню вкусно же было))))

В деревне, да после того как пробегаешь на улице полдня, все вкусным покажется) Хотя ничуть не умаляю кулинарных способностей вашей бабушки - раньше-то готовить с детства умели, и получше басурманских ресторанных поваров.

Да нет Владимир, русская печка, она сама по себе немного не то что любая супер пупер плита, не знаю, там что, и температурный режим и всё совсем другое по этому еда из неё вкуснее ей Богу, а может - это ностальгия))))

Конечно, русская печка лучше. Вот так достанешь чугунок каши из нее, маслица в кашу кладешь, да с молочком парным это все и свежим хлебушком... Красота!

ага, и готовили ведь без секундомеров и весов. все на глаз

Да, а капуста тушёная, да и каша гречневая за версту по моему аромат давала))))чего ни какие духовки не в состоянии сделать с продуктом. А топлёное молоко в горшке глиняном - это ж вообще мечта любого желудка))))

Ну да, я как помню бабка всё и делала то между делом печку затопит, пока картошку чистит капусту достаёт мясо и к тому как прогорит у ней всё уже в чугунке и закрывает трубу побежала на огород. К обеду щи готовы

Блины с детства запомнились бабушкины. В городе, по-моему, таких не испечешь - толстые, вкусные, сытные; а рядом миска с клубничным вареньем или сливками.

Я тоже блины помню, но овсяные, со сметаной. Да ведь я то в деревне и жил, не так часто она конечно нас и баловала, но вот сохраняли они что то старое и умели и еду то вкусно приготовить, хотя и голодухи и всего хватили.

Еще зело драники уважаю.

А в моей семье, только я блины пеку (любые). Дети никакие есть не будут, если не папины. По их (правильному) мнению бабушки все поголовно блинов в глаза не видели, маму к этому делу вообще лучше не допускать, тети это вообще нечто (отравить хотят).
А меня блины печь отец научил (не научил, а показал). И никто так не умеет, это наследство.

И комы жаренные и варенные. Кортоха ваще фантазию расширяет