| Чёрная Сотня http://www.sotnia.ru/forum/ |
|
| Черная икра http://www.sotnia.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=19303 |
Страница 1 из 11 |
| Автор: | Иоанн_ [ Вс янв 25, 2015 9:00 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Черная икра |
http://zyalt.livejournal.com/933624.htm ... aign=obzor Вот русский мужик делает черную икру для саудитов .Ну почему у нас все в России так? Все умы теряем. |
|
| Автор: | Сергей Королёв [ Пн янв 26, 2015 5:24 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Вот вкуснее красная то! Почему черная деликатесом считается?  нет замены же на вкус.Я ее еще в 82-ом году во Внуково обожрался, с батей в аэропорту ждали самолет (в Норильске нелетная была), батя водку дигустировал, а я икру черную. У меня аллергия на нее (душевная)  .
|
|
| Автор: | Александр Робертович [ Пн янв 26, 2015 8:44 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Красная с черной рядом не лежала. Черная - утонченный вкус, не резкий, благородный. Красная - вкус жёсткий, мужицкий. Хотя, конечно, сейчас я бы и от красной не отказался. 
|
|
| Автор: | Игорь Николаевич [ Пн янв 26, 2015 8:47 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
сразу видно что не разбираются в икре местные жители  Самая лучшая икра это щучья! Кстати на Руси именно она ценилась. |
|
| Автор: | Александр Робертович [ Пн янв 26, 2015 8:51 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Ох, Николаич! Ты ещё скажи, что с салом и лучком! Да здравствует черная икра - самый Русский деликатес! Без сала и без лука! С тоненьким изящным беленьким хлебушком и почти невидимым слоем сливочного маслица. И с ароматным кофием. Часиков эдак в 12 дня после приятного пробуждения... Вот жизнь была... |
|
| Автор: | Игорь Николаевич [ Пн янв 26, 2015 8:56 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
не надо свои гастрономические изъяны сало с луком прикрывать Да здравствует щучья икра! А чёрную и красную пусть те кто не разбирается вкушает
|
|
| Автор: | Александр Робертович [ Пн янв 26, 2015 9:17 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Я не разбираюсь! Неси мне черную и красную! |
|
| Автор: | Игорь Николаевич [ Пн янв 26, 2015 10:00 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
я уже забыл как они выглядят... |
|
| Автор: | Иоанн_ [ Пн янв 26, 2015 11:02 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
щучья хорошо но не сравниться ни с красной ни с черной. 1.Черная икра 2.Красная икра 3.Заморская ...баклажанная |
|
| Автор: | Паола [ Пн янв 26, 2015 12:20 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Кстати, не испить ли мне чашечку кофе с бутербродиком с икрой из директорского холодильника... |
|
| Автор: | Димитрий Витальев [ Пн фев 16, 2015 1:18 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Иоанн_ писал(а): Вот русский мужик делает черную икру для саудитов .Ну почему у нас все в России так? Все умы теряем. Подозреваю, что климат там не последнюю роль играет. В Ивановской области такие ангары отапливать дороговато будет. А икра красная настоящая - величиной с горошину (зелёную). Именно такую дальневосточные эээ... рыболовы вобщем, добывают. И меня такой угощали. А то что в столицах в баночках продают - это отходы. Это нам сказали люди, угощавшие нас икрой величиной с горох. |
|
| Автор: | Сергѣй [ Пн фев 16, 2015 1:43 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
В столице дохрена людей, желающих за любые деньги есть не отходы, а самое лучшее... И что, им ее не продают?.. И куда она идет, спрашивается??? А в СССР икра что, другая была?.. Такая же, сколько помню... Насколько понимаю, у разных видов лососевых и икра по размеру отличается...это не значит, что все что меньше горошины - отход... |
|
| Автор: | Димитрий Витальев [ Пн фев 16, 2015 2:04 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Может её и продают но не в магазинах. В СССР подобные вещи прежде всего шлли на экспорт. В Приморском крае везде на рынках продавали очень крупную икру. Другой не было. А нам такой дали банку нахаляв и сказали, что когда съедите, спрашивайте ещё, а на рынке не покупайте - опасно. Это был 1990 год. |
|
| Автор: | Иоанн_ [ Пн фев 16, 2015 3:44 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
не в климате дело. отопление фермы обычное |
|
| Автор: | Степан [ Пн фев 16, 2015 5:44 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Черная икра |
Димитрий Витальев писал(а): Иоанн_ писал(а): Вот русский мужик делает черную икру для саудитов .Ну почему у нас все в России так? Все умы теряем. Подозреваю, что климат там не последнюю роль играет. В Ивановской области такие ангары отапливать дороговато будет. А икра красная настоящая - величиной с горошину (зелёную). Именно такую дальневосточные эээ... рыболовы вобщем, добывают. И меня такой угощали. А то что в столицах в баночках продают - это отходы. Это нам сказали люди, угощавшие нас икрой величиной с горох. Ну вообще-то у разной рыбы икра разного размера. Так что "с горох" это не качественная характеристика. А вообще способов пропавшую или пропадающую икру превратить в товарную полно. Оно, конечно, прекрасно есть хорошего качества икру, но на Камчатку не налетаешься. |
|
| Страница 1 из 11 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|