| Чёрная Сотня http://www.sotnia.ru/forum/ |
|
| Первый российский виски появится уже к новому году http://www.sotnia.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=19641 |
Страница 3 из 4 |
| Автор: | Сергѣй [ Сб июн 27, 2015 11:12 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Ну а что, велика разница-то между виски и коньяком по сути?.. Насколько понимаю, для коньяка исходное сырье - виноград, для виски - зерно... А так, производство - то примерно одинаковое, также выдерживают их многие годы в специальных условиях, бочках там разных и т.д... Принципиальной-то разницы там нету... да и стоят примерно одинаково вообще-то... Напитков-то куча, граппа, кальвадос какой-нибудь и т.д... и также примерно стоят тоже... |
|
| Автор: | Сидор Сидоров [ Сб июн 27, 2015 11:14 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Сергѣй писал(а): Ну а что, велика разница-то между виски и коньяком по сути?.. Насколько понимаю, для коньяка исходное сырье - виноград, для виски - зерно... А так, производство - то примерно одинаковое, также выдерживают их многие годы в специальных условиях, бочках там разных и т.д... Принципиальной-то разницы там нету... да и стоят примерно одинаково вообще-то... Про коньяк не скажу - а вот с вином есть. Таких требований к хранилищу как для вина для виски нет. |
|
| Автор: | Сергѣй [ Сб июн 27, 2015 11:18 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
дмитрий прянишников писал(а): Про коньяк не скажу - а вот с вином есть. Таких требований к хранилищу как для вина для виски нет. Да ладно... Если про производство говорить, то виски и т.д. существенно дольше выдерживаются в целом... никто вино десятилетиями не выдерживает... Оно бродит-то не особо долго, а дальше лежит себе... А готовый продукт на обычных полках всегда стоит и то, и другое... |
|
| Автор: | Сидор Сидоров [ Сб июн 27, 2015 11:34 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Сергѣй писал(а): дмитрий прянишников писал(а): Про коньяк не скажу - а вот с вином есть. Таких требований к хранилищу как для вина для виски нет. Да ладно... Если про производство говорить, то виски и т.д. существенно дольше выдерживаются в целом... никто вино десятилетиями не выдерживает... Оно бродит-то не особо долго, а дальше лежит себе... А готовый продукт на обычных полках всегда стоит и то, и другое... Ну как - на обычных полках. В шато не ездят автомобили. К хранению - достаточно жесткие температурные требования. Более того - соблюдение всех технологических требований не является гарантией получения стабильно одинакового продукта - год на год не приходится. А вот у виски таких требований нет. Лежит оно себе в бочке - и улучшается год от года. |
|
| Автор: | Алексей Пушкарёв [ Вс июн 28, 2015 4:24 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
А мне вовсе без разницы, я ведь не пью вообще. |
|
| Автор: | Сергѣй [ Вс июн 28, 2015 5:12 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
дмитрий прянишников писал(а): Ну как - на обычных полках. В шато не ездят автомобили. К хранению - достаточно жесткие температурные требования. Более того - соблюдение всех технологических требований не является гарантией получения стабильно одинакового продукта - год на год не приходится. А вот у виски таких требований нет. Лежит оно себе в бочке - и улучшается год от года. Насколько понимаю, разница там по годам в основном от разного вызревания винограда, кол-ва сахара в нем, обусловленного погодой в сезоне и т.д... Когда погода хорошая, то и виноград лучшего качества, больше там сахара, всяких там веществ, следовательно, лучше и вино будет, большую крепость наберет, букет более качественный будет... А уже там хранение и т.д. - это не столь важно, есть стандартная технология, и ладно... Так же в погребе лежит, как и виски... Только вино в бочках долго нне лежит, а виски - десятилетиями могут выдерживаться, следовательно и цена повышается... |
|
| Автор: | Димитрий Витальев [ Пн июн 29, 2015 12:14 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Сергѣй писал(а): Ну а что, велика разница-то между виски и коньяком по сути?.. Насколько понимаю, для коньяка исходное сырье - виноград, для виски - зерно... Насколько я понимаю, исходное сырьё для "коньяка" по 600 руб. и для "виски" по 600 руб. одно и то же - спирт-ректификат, вода, краситель и ароматизатор 
|
|
| Автор: | Сергѣй [ Пн июн 29, 2015 1:09 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Димитрий Витальев писал(а): Насколько я понимаю, исходное сырьё для "коньяка" по 600 руб. и для "виски" по 600 руб. одно и то же - спирт-ректификат, вода, краситель и ароматизатор Я тоже понимаю именно так... |
|
| Автор: | Сидор Сидоров [ Пн июн 29, 2015 1:28 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Вы неверно понимаете. |
|
| Автор: | даун Шифтер [ Вс апр 14, 2019 9:34 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Мне только "Джек Дэниэлз" нравится и "Гленн Клайд с чёрной этикеткой", но они страшно дорогие, особенно первый. А вообще не мой напиток, разве что изредка. |
|
| Автор: | Александр Робертович [ Вс апр 14, 2019 12:11 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Димитрий Витальев писал(а): Насколько я понимаю, исходное сырьё для "коньяка" по 600 руб. и для "виски" по 600 руб. одно и то же - спирт-ректификат, вода, краситель и ароматизатор Согласен! |
|
| Автор: | Яков [ Вс апр 14, 2019 2:34 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Александр Робертович писал(а): Димитрий Витальев писал(а): Насколько я понимаю, исходное сырьё для "коньяка" по 600 руб. и для "виски" по 600 руб. одно и то же - спирт-ректификат, вода, краситель и ароматизатор Согласен! Не согласен. Необязательно. Знаю магазины где британские виски можно купить за 600 рублей за 0,7. И это виски. Дешевые но виски из дистиллята. |
|
| Автор: | Александр Робертович [ Вс апр 14, 2019 3:55 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Тебе видней. 
|
|
| Автор: | Яков [ Вс апр 14, 2019 4:45 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Видней. Хотя сейчас пью водку. Но летом хочу свой самогон замутить. |
|
| Автор: | Сергѣй [ Вс апр 14, 2019 5:36 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Первый российский виски появится уже к новому году |
Не знаю, что и сказать... Данных напитков пью мало, поэтому цена 700 руб, если это и правда, определяющей не является... |
|
| Страница 3 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|