Хто сало не ист, тот ворог народу.

Сегодня сало ты не ел, а завтра в Хайфу улетел!

Кто за ценный сей продукт, кто против?

Какая-то бандеровская пропаганда.

Продукт ценный, но на фотографиях не крестьянская пища а новорусская. Никаких беконов изначально в деревнях не было, сало - это были куски подкожного жира со шкурой, которые срезались с мяса и бросались в бочонок с солью. Только настоящее деревенское сало - тонкое. Толстый слой жира образуется на нынешних промышленных мутантах.

Я сам сало солю при этом беру именно с обычного порося, то есть не 20 см толщиной а естественной. Лучший рецепт это сало в рассоле. Самое вкусное.

Нет, и деревенское сало может быть (и было в прежние времена) разным - и тонким и толстым - до 40-70мм. Без всякой генной инженерии.
Во-первых, есть среди свиней разные породы.
Во-вторых, и это главное, всё зависит от кормёжки, от рациона свиней.
И в третьих, много значит в каком возрасте свинью забили. Наивысший прирост живого веса (до 1кГ в сутки и практически в одно сало) происходит после достижения веса в 100кГ. Выкармливают в этом случае свиней до 140-160 кГ.

Какая омерзительная тема... Забанить автора, что ли? Ненавижу сало! Какой-то явно не аристократический продукт...

я тоже не видел на Украине тонкого сала. Всегда толстое с маленькой мясной жилкой. Знают как откармливать

Поляки знают как откармливать для хохлов. Я если беру фермерскую свинину то у ней сало всегда не особо толстое. Может кормят больше для мяса или еще что.

Я свинину вообще не ем. Почти.

Тема желудочно-кишечная
А вообще ничем не хуже многих других. Омерзительна её подача в стартпосте - хохляцко-бандеровская, как и видеоролик.
Если бы это было не в разделе Юмор, тогда был бы другой разговор

Сало не особо люблю.
Но тема живо напомнила мою украинскую бабушку, которая держала поросят и делала вкуснейшее сало.
Дмитрий прав: на картинке сало не деревенское, оно больше похоже на бекон. Но все равно картинка прикольная: сало, огурчик, чеснок, лук, стопка с водкой. ))

Даже с луком?
Я помню, лук - ваша любимая еда.

Неправда твоя! Филе молоденького поросёночка... Да на сковородочке... Да с гарнирчиком... Не в среду будет помянут...