Считать можно и обвиняя, не так ли?
Церковная практика различалась в разных странах и в разные времена - Вы наверняка об этом знаете. В древней Церкви, например, были дьякониссы, т.е. женщины-дьяконы. И причащались не с помощью Лжицы, а прямо из Чаши.
Церковные правила не отменяют правил общежития. Иначе получается Полиграф Полиграфыч - нигде в канонах не сказано, что блох надо вычёсывать руками, и не спать под лавкой.