Удивительный вы народ...

Ну смотрите, сколько труда и времени надо, чтобы из винограда сделать вино? А начало одно: виноград давили и получли сок. Неужели никто не додумался его просто так выпить? Это совершенно наивно. Из винограда сок получается легко и у него отличные вкусовые качества, а количество витаминов и полезных веществ, разумеется, больше чем в вине, ведь это - натуральный и свежайший продукт. Но... он живёт несколько часов, особенно - в жарких странах. Поэтому народ и делал вино, иначе урожай не сохранишь.

А вот представте себе, сразу его давить на вино начали. Бродить так сказать. Это даже в песнь о Гильгамеше есть, то есть вино есть а так. А вот в нежарких странах, тут я с вами соглашусь, ягодные напитки и квас были известны среди славян с незапаметных времен, как и безалкогольная медовуха.