Чёрная Сотня http://www.sotnia.ru/forum/ |
|
Сельское хозяйство и его проблемы http://www.sotnia.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=21749 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | Александр Робертович [ Сб апр 28, 2018 10:26 am ] |
Заголовок сообщения: | Сельское хозяйство и его проблемы |
Пионер фермерского движения Михаил Чурманов гордится отремонтированным коровником и буренками-рекордсменами, но вот кому нужны рекордные надои?Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ В России такого еще не бывало! На загнивающем Западе - сколько хочешь. Но чтобы у нас фермеры сливали молоко в канаву и грозили зарезать своих же коров?! Это как же надо было их довести. И это не дикий выверт нормального хода вещей в каком-то отдельном хозяйстве. Не сумасшествие одного фермера. Это творится и в Поволжье, и в Сибири, и на Урале. Может, в стране залейся - не хочу натурального, не порошкового молока? Опять нет. В России не хватает по 5 миллионов тонн молока в год! А прилавки завалены фальсификатом на пальмовом масле. И при этом молоко - в канаву? Что же происходит? Спецкор «Комсомолки» отправился в русскую глубинку, чтобы разобраться. «Упрашиваем купить за копейки» …Кабинет начальника управления агрокомплекса Талицкого района Свердловской области Владимира Берсенева похож штаб по борьбе с чрезвычайными ситуациями. Хмурые фермеры нос к носу изучают сводки с молочного фронта. Надои-то опять растут! А куда их девать? - Молокозаводы готовы брать наше молочко только по себестоимости. За гроши! Еще и упрашиваем их: купите хоть за копейки! - ворчат мужики. - И так по всей стране! А ведь в последние годы животноводство только начало расцветать и пахнуть. Спасибо и контрсанкциям, и Москва вроде очнулась от лихих 90-х, началась поддержка, субсидии. И крестьяне поверили, что деревня снова нужна стране, вложились в коровок, фермы. Но что-то пошло не так… ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО https://kp-platform.cdnvideo.ru/kp/mp4/ ... 4596463.... Фермер Михаил Чурманов о фермерском будущем в России. Коровам команда - меньше доиться? - До Нового года литр по 25 рублей сдавали. И вдруг с января - раз: минус 50 копеек. В феврале - минус рубль. В марте и апреле - еще по рублю, - загибает пальцы Григорий Шубин из кооператива «Колосс». - Уже до 19 рублей дошло - а это край. Дальше - в убыток. - А если еще цена упадет? Что, коров под нож, как в 90-е? Кивают. - Переработчики с нами расторгают договоры, - делится своей болью фермер Михаил Чурманов. - Вчера молоко еще не сливали - местный завод пока берет. Но уже неохотно. А что завтра? - И что мы можем сделать? - Юрий Окунев из компании-переработчика «Талицкие молочные фермы» дает свой расклад. - Чтобы поддержать фермеров, и так уже берем у них по 100 тонн. Но наши мощности рассчитаны на 35. Нам его уже бесплатно не надо! Ну некуда сбывать это молоко! - Ездили в соседнюю Курганскую область. Все то же самое: у молзавода цистерна с татарскими номерами стоит, - продолжают мужики. - По 15 рублей молоко привезли. Нам и говорят: согласитесь сдать дешевле - возьмем. В Тюменской - та же история... Даже гранты - в ущерб - А мне как быть? - размышляет фермер Максим Глазырин. Он бросил город и основал здесь хозяйство, у него 162 коровки. - В прошлом году выиграл грант на семейную ферму. 8 миллионов! И что с этой радостью делать? Деньги - исключительно на закупку коров. А у меня уже молоко никто брать не хочет! Сливать в канаву? Или вернуть деньги? - Мужики! Может, вам скинуться на свой маслозавод? Или сырный комбинат? На меня смотрят, как на городского сумашедшего: - А где специалисты? А продажи, логистика? Мы коровами от зари до зари заняты. Времени нет. Да и денег нет… - А самим бочку выкатить и продавать? - не сдаюсь я. - Только у меня 5 тонн молока в сутки, - говорит один из них. - А в райцентре 15 тысяч жителей. Это ж надо, чтоб каждый по большой кружке в день выпил. Но нас, таких фермеров, в районе 9! По 9 кружек никто не выпьет. Тупик… В Европе фермеры, недовольные ценами на молоко, выливают его на землю, в России к этому уже готовы... Фото: youtube.com В Европе фермеры, недовольные ценами на молоко, выливают его на землю, в России к этому уже готовы... Фото: youtube.com ПОРОШОК С ВОДОЙ Но почему? Кто виноват? А виной всему - импортное сухое молоко. - Что-то на федеральном уровне произошло, - ищут виноватых мужики. - По всей стране вдруг резко появилось лишнее молоко. Но такого не может быть! Коровы же не кролики, чтобы так быстро расплодиться, и молока стало больше чем надо! - Да, так не бывает, - соглашается директор Союза животноводов Урала Елена Стафеева. - А причина в том, что покупатели стали брать более дешевые продукты. Те, что из порошкового молока и пальмового масла. В Европе скопилась масса сухого молока. Цена на него резко упала - уже до 100 рублей за кило. (А из килограмма такого порошка, разбодяжив его водой и растительным жиром, можно получить 12 литров молока. Якобы молока... Зато в 2,5 раза дешевле обычного. - Авт.) - Но у нас же контрсанкции! Как этот порошок к нам попадает? - Везут транзитом через Белоруссию. - И каждый фургон такого сухого молока, пробившийся в Россию, убивает несколько наших фермерских хозяйств? - Да. Наши продукты из цельного молока не могут конкурировать с дешевыми - из сухого. Крестьяне завтра начнут резать скот. Это очень обидно - ведь провели большую селекционную работу. Создали поголовье коров с высоким генетическим потенциалом. Желание уже такое: на Красную площадь молоко привезти и вылить. Потому что если сейчас не принять мер, последствия будут очень тяжелыми. Ельцинские места Вместе с одним из пионеров фермерского движения страны, Михаилом Чурмановым, едем в его хозяйство. Оно недалеко от села Бутка - родины Бориса Ельцина. - Мы это проходили в 90-е, - говорит фермер, кивая за окна. Больше половины прежних полей уже не разглядеть за чащобой лесов. Скелеты сгнивших ферм и изб... - Не хотел бы, чтобы то время повторилось, - вздыхает он. Он ведет меня по своим фермам, где мычат тысячи коров. - Вот капремонт сделали, - в голосе Михаила гордость. От старого колхозного барака здесь лишь стены, все остальное - новье. Упитанные коровки, чистота и порядок. - А теперь в другой пойдем, - фермер ведет в потрепанное здание по соседству. - Хотел тоже реконструкцию сделать. Миллионов 10 потратить. Но теперь - какой уж ремонт… Не будет ремонта! А знаешь, что самое фиговое в этом? - спрашивает напоследок Михаил. - Что? - На нас же молодежь смотрит. Если мы закроемся - у них желание работать на земле отпадет навсегда. А это значит… Продолжать мысль он не хочет. И так ясно. И жутко - как пронзительная тишина во многих деревнях. Еще живым селам сегодня остаться на плаву помогает тонкая прослойка фермеров. Эти рукастые, непьющие, упрямые русские мужики. Они и есть - уцепившиеся своими корнями в родную землю - последняя надежда русской глубинки. И прав фермер Чурманов - еще одного такого удара, как в «святые 90-е» деревня уже не выдержит… А все из-за дельцов, которым выгодно срубить бабла, завезя в Россию контрабандный, по сути, молочный порошок, и накормить им людей вместо нормального продукта. …У начальника сельхозуправления Талицкого района Владимира Берсенева тем временем идет очередное совещание. Вот-вот начнется посевная с ее вечными проблемами: подорожавшая солярка, удобрения, запчасти... И все снова хмурят лбы: сколько будут давать осенью за пшеничку при ее возможном переизбытке, не знает никто. Тут бы с молоком разобраться. Григорий Шубин о снижении закупочных цен на молочных заводов.Алексей ОВЧИННИКОВ КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА Михаил МИЩЕНКО, директор Центра изучения рынка молока: Долой псевдопродукты! - У нас выпускают много молочных продуктов с немолочными компонентами. Причем техрегламент такое позволяет! Надо это менять! Благодаря нынешнему закону на прилавках видим и «молокосодержащий продукт», и «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», и «молокорастительный продукт». Так запретите называть молочными продуктами то, что молочным не является! Еще пунктик: регулировка работы розничных сетей. В Европе любая сеть в любом городке имеет отдельные полки только с местной продукцией. В наших сетях этого нет. Местным производителям вход в них заказан. Что касается сухого молока... Проблема не только в нем, а в том, что его восстанавливают с помощью растительных жиров. Заговорили о запрете его ввоза из Белоруссии, которая реэкспортирует его к нам. Но как только это сделаем, оно потечет из Казахстана, Армении или другой «несанкционной» страны... Олег СИРОТА, фермер-сыровар: Этот кризис - рукотворный - После наших контрсанкций европейские молочники стали разоряться. Шанс выжить для них: высушить молоко и отправить подпольно на наш рынок. А с Востока к нам везут пальмовое масло. И клепают из этого всего то, что сыром или творогом и назвать-то стыдно. Все это - угроза для нашего сельского хозяйства. Мы это проходили в 90-е. Тогда гуманитарная помощь с Запада угробила наше село. Потом транснациональные компании построили тут гигантские заводы и стали возить массово сухое молоко из Евросоюза, смешивать его в небольшом соотношении с натуральным и выдавать за... полностью натуральное. И кризис 90-х, и сегодняшний молочный кризис - они рукотворные. Государство одной рукой дает деньги на возрождение поголовья коров, а другой - их убивает, не перекрывая ввоз сухого молока. Да, нужно строить сырзаводы по всей стране. Надо развивать переработку. Но это, во-первых, долго, а во-вторых, не решит острые проблемы. А решать их надо так: 1. Ввести уголовную ответственность и гигантские штрафы за ввоз контрабанды (до сих пор за ввоз санкционки ее нет), как на сыры, так и на сухое молоко. Таким путем мы закроем реэкспорт. 2. Дать малым фермерам, получившим гранты на ферму, еще и гранты на сыроварни. Я такой грант получил, но это действует только в Московской области, а надо по всей стране внедрять. 3. Поддержать НИИ сыроделия в городе Угличе, где готовят спецов-технологов. Нужно наращивать подготовку и молочных технологов. Без них сельское хозяйство просто задыхается, как армия без подготовленных офицеров. 4. За Уралом нужно открыть хотя бы несколько своих сушек молока. Его надо сушить и отправлять в Китай. Этот рынок большой и дефицитный по молоку, даже сухому. Они активно наращивают потребление молока в стране. 5. Проводить госинтервенции по молоку, чтобы убрать излишки и стабилизировать цены. 6. Принять план полного запрета пальмового масла в стране в течение 3 лет. Если раньше государство не могло этого сделать, потому что у нас просто не было молока, то теперь все изменилось. 7. Раздать малоимущим карточки на молоко, творог, сыр и поддержать их потребление. Такой опыт есть в США и Германии, нам тоже нужно его срочно внедрять. |
Автор: | Джексон Каменная Стена [ Сб апр 28, 2018 10:36 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: И кто тут говорил о процветающем сельском хозяйстве? |
«Верить иностранцам вельми опасно: не прямые они нам доброхоты... Мню, что во всяком деле нас обманывают и ставят нас в совершенные дураки. А иные затейки и прихоти их мочно и приостановить, дабы напрасно на Руси богатство не истощали». Иван Посошков «Книга о скудости и богатстве» XVIII век. |
Автор: | Дмитрий Сталь [ Сб апр 28, 2018 12:07 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Вы все неверно понимаете причину проблем с молочкой Все российские фермеры это 1% от потребности, и забугорное трансгенное ядовитое гормональное молоко при покупке оптом дешевле в разы. Мы живём в капиталистической стране, причём в северной где большая часть года зима, и трава которой коровам надо тонны не растёт, держать коров у нас просто невыгодно, это не свиньи которые жрут всё подряд любые отходы, в южных странах на затраты и содержание одной нашей коровы ,можно содержать стадо из 100 голов. Конечно при желании можно вернуть советские госты вместо ТУ и построить коровники , создать натуральное производство, но всё оно обанкротится через пол года, при нынешних доходах населения это не кто не сможет себе позволить ,молоко ценой под 1000 руб за литр и сыр ценой в несколько тысяч рублей за килограмм. |
Автор: | Александр Робертович [ Сб апр 28, 2018 12:36 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Для этого и существуют дотации государства! Точнее, должны существовать! Кстати, на счет 1 к 100 ты пошутил? |
Автор: | Сергѣй [ Сб апр 28, 2018 1:59 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Чё за бред-то ты несешь??? Написано ведь, что по 19 руб за литр молоко принимают... и это и есть близко к себестоимости... Ну, на 2 умножь за упаковку и т.д.. итого, 40р/литр нормального молока... Какие 1000р??? Какая Европа??? Там дешевле 1евро молока не найти в магазинах... |
Автор: | Сергѣй [ Сб апр 28, 2018 2:20 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
И это, что значит гормональное молоко, и почему оно дешевле в разы??? Даже штангист на стероидах - поднимет процентов на 20 больший вес, чем без них... А корова - что, удой в 5 раз поднимет??? Бред-то не неси... |
Автор: | Дмитрий Сталь [ Сб апр 28, 2018 2:20 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Александр Робертович писал(а): Для этого и существуют дотации государства! Точнее, должны существовать! Кстати, на счет 1 к 100 ты пошутил? Ну а это уже не капитализм, а социализм - социал демократия к примеру, а у нас капитализм с олигархами, все дотации им и банкирам. |
Автор: | Дмитрий Сталь [ Сб апр 28, 2018 2:22 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Сергѣй писал(а): И это, что значит гормональное молоко, и почему оно дешевле в разы??? Даже штангист на стероидах - поднимет процентов на 20 больший вес, чем без них... А корова - что, удой в 5 раз поднимет??? Бред-то не неси... Как раз удой они так и увеличивают,как прочую урожайность трансгенами всякими что молоко уже не молоко, клубника не клубника и помидор не помидор. Чем меньше издержки тем дешевле продукция |
Автор: | Дмитрий Сталь [ Сб апр 28, 2018 2:27 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Сергѣй писал(а): Чё за бред-то ты несешь??? Написано ведь, что по 19 руб за литр молоко принимают... и это и есть близко к себестоимости... Ну, на 2 умножь за упаковку и т.д.. итого, 40р/литр нормального молока... Какие 1000р??? Какая Европа??? Там дешевле 1евро молока не найти в магазинах... Вот по этому и нет у нас своего молока так как по 19 руб принемают И за 40 рублей литр у нас своего молока не будет ,и за 80 не будет, у нас издержки в разы выше плюс нет инфраструктуры. Что касаемо европы там социализм, там дотации , там инфраструктура есть, дороги , перерабатывающие отросля мощные , там нет зим таких как у нас , нет таких растояний и тд и тп Если вы хотите это изменить то это уже социализм и элемент плановой экономики |
Автор: | Костров К [ Сб апр 28, 2018 6:44 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Дмитрий Сталь писал(а): Сергѣй писал(а): Чё за бред-то ты несешь??? Написано ведь, что по 19 руб за литр молоко принимают... и это и есть близко к себестоимости... Ну, на 2 умножь за упаковку и т.д.. итого, 40р/литр нормального молока... Какие 1000р??? Какая Европа??? Там дешевле 1евро молока не найти в магазинах... Вот по этому и нет у нас своего молока так как по 19 руб принемают И за 40 рублей литр у нас своего молока не будет ,и за 80 не будет, у нас издержки в разы выше плюс нет инфраструктуры. Что касаемо европы там социализм, там дотации , там инфраструктура есть, дороги , перерабатывающие отросля мощные , там нет зим таких как у нас , нет таких растояний и тд и тп Если вы хотите это изменить то это уже социализм и элемент плановой экономики Забавненько... По всей чиновник не тот ,устроивший всю эту свистопляску с ценами. Требуется чиновник воспитанный на единственно верном учении,социализме и плановой экономике. |
Автор: | Дмитрий Сталь [ Сб апр 28, 2018 7:51 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Чиновник просто винтик в общей системе, и не важно какого он воспитания и тд, попрёт против всех будет зачищен. Да и само понятие воспитание в экономике неверно, это приверженность к какимто сектам, как либералы к примеру, которые ратают только за свои либеральные ереси отметая всё остальное, я за симбиоз всего лучшего из всех идеологий и наработок человечества |
Автор: | Александр Робертович [ Сб апр 28, 2018 9:37 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Дмитрий Сталь писал(а): Ну а это уже не капитализм, а социализм - социал демократия к примеру, а у нас капитализм с олигархами, все дотации им и банкирам. В Европе в самом что ни на есть капиталистической и в США - дотации существуют. |
Автор: | Алексей Пушкарёв [ Вс апр 29, 2018 12:05 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Александр Робертович писал(а): Для этого и существуют дотации государства! Точнее, должны существовать! Кстати, на счет 1 к 100 ты пошутил? И кроме того ещё заградительные пошлины на импорт. И ещё производственные мощности по производству отечественного сухого молока. |
Автор: | Костров К [ Вс апр 29, 2018 3:23 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Дмитрий Сталь писал(а): Сергѣй писал(а): Какая Европа??? Там дешевле 1евро молока не найти в магазинах... Вот по этому и нет у нас своего молока так как по 19 руб принемают И за 40 рублей литр у нас своего молока не будет ,и за 80 не будет, у нас издержки в разы выше плюс нет инфраструктуры. Что касаемо европы там социализм, там дотации , там инфраструктура есть, дороги , перерабатывающие отросля мощные , там нет зим таких как у нас , нет таких растояний и тд и тп Если вы хотите это изменить то это уже социализм и элемент плановой экономики Вложение: В финских магазинах формально не просроченное молоко в день окончания срока годности можно взять бесплатно. https://newizv.ru/news/world/07-04-2018 ... -besplatno Дмитрий Сталь ,плановая экономика с элементами бесплатности? Коммунизм? |
Автор: | Дмитрий Сталь [ Вс апр 29, 2018 3:49 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сельское хозяйство и его проблемы |
Костров К писал(а): Дмитрий Сталь писал(а): Сергѣй писал(а): Какая Европа??? Там дешевле 1евро молока не найти в магазинах... Вот по этому и нет у нас своего молока так как по 19 руб принемают И за 40 рублей литр у нас своего молока не будет ,и за 80 не будет, у нас издержки в разы выше плюс нет инфраструктуры. Что касаемо европы там социализм, там дотации , там инфраструктура есть, дороги , перерабатывающие отросля мощные , там нет зим таких как у нас , нет таких растояний и тд и тп Если вы хотите это изменить то это уже социализм и элемент плановой экономики Вложение: финские цены.jpeg В финских магазинах формально не просроченное молоко в день окончания срока годности можно взять бесплатно. https://newizv.ru/news/world/07-04-2018 ... -besplatno Дмитрий Сталь ,плановая экономика с элементами бесплатности? Коммунизм? Это социализм по которому фины и например швейцарцы догнали и обогнали ссср. |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |