Так Вы домашнюю делайте. Её коптить не надо. Там в рецептах есть. Очень просто.

Как же Вам везло при СССРе! И колбасу плохого качества Вы не видели, и очередей в Москве не замечали, и как остальная часть СССРа жила тоже не видели, и молоко Вы покупали свежее домашнее в любое время суток... Может хватит, а?

Хватит сказки рассказывать. Остальные люди так не жили, в очередях стояли не только за шмотками ( их вообще не было в магазинах), а за основными продуктами, молоко рано утром покупали и прочее..

а я за сырокопченую готов ))

а дохлая крыса, если вареная, мож ещё пикантность придает ))

у нас очередей в магазинах не было в Новосибе, так как кроеме "завтрака туриста" на полках ничё не стояло... Я про мясо, колбасу и рыбу хорошую
а молоко и молочные продкуты были без проблем. молоко тетенька наливали прямо из фляги целый день. и сметану тож из фляги.
а ещё молоко рано утром (часов в 7) возили прямо на улице на мотоциле с люлькой )) водитель, тётка прдавщица. Подъезжала к нашей улице (короткий переулок в 24 дома) и дудела в дудку. Люди с нескольких улиц выходили, покупали, они проезжали ещё и снова дудуели ))

При Горбачеве уже исчезло всё, и масло и сахар и прочие продукты.
Так что исчезновение продуктов - работа демократизаторов

6 вариант.

а ты способен назвать сорта этих трех колбас и завод производитель?

Докторская, Студенческая, Краковская, Сервилат.
Новосибирский мясокомбинат

у нас продукции этого комбината не продают.

5,6 варианты
а вообще, за редким исключением местнгых производст, в провинциальных городах с колбасой беда, такая гадость фу

Лучшая колбаса это мясо, да желательно с рынка.
Последние 2 года ограничил колбасные изделия до 2 кг в год.