Какие же одеяния отцы православия считали чуждыми? Преподобный Ефрем Сирин (в слове 82) учит не одеваться во многоцветные ризы, а носить одежду скромную. Ибо нам необходим только покров, а не пестрота. "Разум (смысл. - Авт.) убо одежди един покрывало быти плоти" (кн. Никона, игумена Черной Горы, слово 37). Каждый должен носить одежду, подобающую ему по чину и полу. В Кормчей книге находим, что Гангрский собор в 11 правиле повелевает отлучать жену, если она облачится в мужскую одежду (даже если это сделано ради воздержания), но не возбраняет христианам носить светлые одежды. При этом следует избегать роскоши, чтобы не соблазнять малодушных братьев. Иные ради модной и роскошной одежды входят в большие издержки, и таковых увещает святой Кирил Александрийский, говоря, что, увлекаясь пестрыми нарядами, они лишаются божественного одеяния. Сказанное относится и к лицам духовного звания (кн. Никона, игумена Черной Горы, слово 37): если епископ или причетник ходит в одежде светлой, украшенной, то надо его поправить, если же не послушается - предать запрещению и извержению. Кормчая (л. 602 об.) содержит наставление к новопоставленному попу, где говорится: "Одежю носи долгу до глезна, ни от пестрин, ни от утварей мирских", т.е. одежду надо носить длинную, до щиколоток, без мирской пестроты и украшений. Безусловно запрещается женам в одежде открывать плечи, грудь и пр. (благочестивые дворянки на балах, Фотина? - В. Н.) В книге святого Димитрия, митрополита сербского (гл. 39), этот обычай аттестуется как латинский и, следовательно, еретический.
http://www.rpsc.ru/index.php?id=33

Про колбасу- лучше сто сортов не совсем натуральной колбасы и 15-20 а то и более, натуральной, но и дорогой колбасы, чем 3 сорта на всю страну и очереди за ней!

Про барышень- что может быть прекраснее весной, чем барышни нарядную толпой, плывущие по мостовой, своею красотой все затмевая!

Все это хорошо, однако неплохо было бы спуститься на грешную землю, в сегодняшний день и поинтересоваться: кто ходит на бал? ( раз Вас так балы интересуют) Это, во-первых.
А, во-вторых, всегда и всюду есть одежда благопристойная, а есть вульгарная.
По сему : всегда надо знать меру.