а вот еще одно блюдо. назвал его "Воскресный завтрак". Аля - отдых! маринуете мясо. Желательно мягкая телятина. но обязательно хмели сунели и кинза. Потом мясо жарится на сковородке. Затем берете тонкий армянский лаваш. обязательно надо положить плавленный сыр желательно Хохланд или Виола, лучше Виола она мягче. Затем кладутся помидоры, петрушка, и укром, Потом кладется мясо. Мясо поливается помидорным соусом Социбелли. Затем все заворачивается и запекается в духовке. Пара блюд и сыт на полдня. (Это не шаурма, это серьезное и вкусное блюдо которое приготовляется из хорошего мяса и качественных продуктов. Всеж для себя)

А вот к котлетам по киевски я обожаю подавать картофельные зразы с грибами политые грибным соусом.

шаурма - она хороша, но когда не проходит через руки чуреков.

Кто знает что они туда напихали, и чего наделали??

я про пищеварение )

Да нормально все. Мы же не язвиники.

Правильно приготовленная шаварма это вкуснейшая вещь.

единственное препятствие - говорят чурки туда всякой дряни кладут.. и дерьма и прочих протеинов... типа для того что бы сказать - я русских имел

а вы делайте так как я предлогал.

А едали ли вы моченый (точнее, соленый) картофель? Нет?! Жизнь прожита вами зря!
Приготавливается из мелкой молодой картошки, точно так же, как и соленые огурцы. Теми же способами. Только надо надрезать слегка (не чистить!). Описывать результат не буду, это надо пробовать самому...

действительно вкусно. а еще моченых грибочков добавить и вообще лепота...

Вы, наверное, не поняли. Картофель нужно именно засаливать, как огурцы.

не это вы не поняли. Просто к столу еше отдельно подать и моченых грибочков. Для закуски, помимо картошки.

Граждане! Не пост однако! Лучше шашлычка, шашлычка!

согласен полностью. Но! к шашлыку важно ПРАВИЛЬНО подобрать соус. Желательно на стол поставить сацибелли, три сорта ткемали, гранатовый наршароб и бажу.

Ага и судя по вашим рецептам. Все эти соуса надо смешать в лоханке и черпать оттуда.