Не подскажите, как свою жизнь закончил автор сих строк? Столь горячившийся в молодости своей?

Да не все конечно же на этом изображении пьянствуют.

Точнее сказать, там вообще никто не пьянствует. И еще раз: тарктир - это не кабак и не питейный дом. В сер. XVIII в. там вобще подавать водку запрещалось (только виноградное вино). А в чайных алкоголь вообще не подавался.

С буржуев пример взял, наверное.
Вы тоже готовы заместо домашнего обеда или ужина приобщить своего мужа к культуре "разного рода харчевен, трактиров и чайных"?

Осетрина, семга, икра, расстегаи, гурьевская каша, чай из самовара, русский кисель, квас: всех блюд и не перечислить, а как было бы приятно увидеть вместо всяких суши-баров и макдональдсов настоящий русский трактир со всеми атрибутами! Зашел и словно перенесся в дореволюционную Россию, ощутил самый дух эпохи, причем как физически, так и психологически. В советских фильмах есть сцены с эмигрантами, которые, живя в Париже, заходят в русское заведение и как бы попадают на Родину, будто это островок России, где можно встретиться с соотечественниками, вспомнить прошлое, поразмыслить о будущем. А ведь сегодняшняя РФ также чужда русским, как Париж тем эмигрантам, русские также нуждаются в таком "островке России", чтобы отдохнуть душой, побеседовать, да и просто пообедать по нормальному. Представьте себе, каково было бы русским националистам вернуться к традициям собраний в чайных - без спиртного, в атмосфере домашнего уюта, в окружении национальной символики, под русскую музыку.