да и вообще придумывание слов аналогов кретенизм дремучих и ограниченных туземцев

Максим, а разве плохо то, что в русским языке есть и прекрасно прижились слова "самолёт", "вертолёт", "спутник", "пылесос", "паровоз", "самокат", "поезд", "электричка", "чайник", "кофейник", "коньки", "умывальник", "рукомойник", и т.д.?
То есть вместо чужих терминов придумали свои новые слова, русского происхождения, из подходящий русских слов, и ими обогатили русский язык?
Разве новые русские слова не лучше новых иностранных?

В принципе пастой называют итальянские блюда из макарон, чаще всего с соусами.
А паэлья - это название именно испанских (валенсийских) блюд из риса, обычно с шафраном.
Собственно, в кулинарии, и в названиях продуктов иностранные слова применять можно.

А вообще, заимствования нужны и допустимы только в одном случае - для названий вещей, характерных для той или иной страны. К примеру, ковбой, самурай, мафия, коррида, фламенко, тореро, родео, чипсы, маца, лезгинка, сэппуку, рахат-лукум, фиеста, махараджа, вувузела, там-там, и т.д.
Слову "кайсяку" русского аналога, хоть тресни, не найти.

В остальных случаях - лучше применять или создавать свои русские слова.

"Макароны" - вишь ты, снова нерусское слово... Если для нас "макароны" - образ собирательный, то для итальянцев они всего лишь один из видов ПАСТЫ, наряду с капеллини, лингвини, канеллоне, фарфалле и др. (как в кино: "Сначала они пельмени - а уж потом равиоли".) Да и пельмени нерусское слово...
И вакуум - не просто пустота, т.к. понятийный состав разный. Русский язык потому и велик, что способен адаптировать под себя заимствованные слова. А русская жизнь - точно так же поглощала, вбирала в себя понравившиеся посторонние явления, делая их своими. Духовная трансформация мира и явлений - вот роль и задача России, которую ни одна другая страна выполнить не в состоянии

Попробуйте придумать русский заменитель слову "роутер". Еще не поняли, что в этом не будет смысла?

стати роутер в прайслистах и учебниках любят именовать маршрутизатором, а свич - концентратором

"Как молодёжь может говорить "сабвэй"? когда есть хорошее РУССКОЕ слово "МЕТРО"!

э... Лена, а кайсяку - это что??